尿酸是嘌呤代谢的最终产物，肝脏是嘌呤代谢的场所。嘌呤的氧化分解和代谢需要多个步骤和多种酶的参与。如果这些酶受到自由基的攻击，或因老化而不足或不起作用，则分解代谢减慢，尿酸合成增加。

尿酸是一种在体内持续循环的酸性物质。在最难流动的地方，如关节和指尖，这些地方与一些矿物结合形成尿酸盐晶体。晶体在接头处沉淀。这个水晶是身体不需要的东西。白细胞在免疫系统中具有检测能力。当他们看到外来病毒入侵时，他们需要消灭外来病毒并溶解尿酸。因此，它们不能溶解，所以会分泌一些液体，即炎症物质，引起疼痛

南充痛风医院指出痛风如果治疗不当会发展成尿毒症。痛风患者是一种心痛、针刺痛，严重影响人们的生活。现在医学上用秋水仙碱等药物来消炎止痛，但不能去治本，长期使用有很大的副作用。营养干预调节痛风的方法是修复肝脏，因为肝脏是嘌呤代谢的场所;其次是修复肾脏，肾脏是排泄器官，可以调节人体酸碱平衡;三是补充嘌呤正常代谢所需酶的合成原料。第四，抗氧化剂可以减少嘌呤氧化成尿酸，同时保护酶不受自由基氧化的损害。

痛风患者在注意脂肪肝、糖尿病等疾病的同时，在调节通气方面，其实更重要的是调整身体的代谢能力和调整饮食结构。这是痛风的根本原因。痛风患者首先是肝脏代谢机制问题，同时药物治疗会增加肾脏的排泄负担，因此痛风患者在使用药物保护肾脏免受损害。

营养干预法调节痛风的最大优点是不会加重肝肾负担。例如，B族维生素能增强肝功能，增强脂肪和蛋白质的代谢能力;天然维生素C能降低血尿酸含量，提高免疫力;维生素E是一种强大的抗氧化剂，可以保护关节免受自由基损伤，修复受损的肾组织。

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